KTI – Plersch

KTI Blockeisanlage (BIP)

KTI Blockeisanlagen werden zum Kühlen von Fisch und anderen Lebensmitteln eingesetzt. Blockeis kommt insbesondere dort zum Einsatz, wo das Eis als Block über längere Strecken transportiert werden muss.
Anlage zur Herstellung von 50 Tonnen Blockeis pro Tag; installiert in einem Stahlrahmen und mit containerisierter Kälteeinheit.
KTI Blockeisanlagen (BIP)

Informationen zur Anlage

Die Produktion von Blockeis ist eines der ältesten Verfahren zur Produktion von Eis, was bereits seit den 1950er Jahren existiert und weltweit Anwendung findet. Bei KTI Blockeisanlagen wird das Eis in dünnwandigen Eiskannen, die speziell entworfen wurden, produziert. Diese sind aus korrosionsfestem Stahl gefertigt und garantieren somit eine hohe Langlebigkeit. Ebenso ist der Wärmetauscher zur Erzeugung der Kaltsole robust gebaut, was KTI Blockeisanlagen einzigartig macht. Bei der Eisproduktion werden die Eiskannen mit vorgekühltem Kaltwasser befüllt und diese dann in die Kaltsole getaucht. Nach der entsprechenden Gefrierzeit werden die Blöcke angetaut und über eine Rampe entleert.
  • KTI Blockeisanlagen produzieren Eis normalerweise in 25 kg Blöcken. Diese Größe ist optimal, da Personen dies noch ohne Hilfsmittel verarbeiten können. Wenn gewünscht können aber auch Blöcke mit bis zu je 100 kg gefroren werden.
  • Eine KTI Blockeisanlage kann bis 10 Tonnen Blockeis pro Tag produzieren. Sie ist schlüsselfertig in einem 40-Fuß ISO-Container installiert und lässt sich leicht transportieren, schnell in Betrieb nehmen und durch die modulare Bauweise unkompliziert erweitern.
  • Größere Leistung von 10 – 100 Tonnen Blockeis pro Tag sind in mehreren Gewerken getrennt aufgeteilt. Die Kälteerzeugung kommt dabei vorinstalliert in einem 40-Fuß ISO-Container und die Eisproduktion selber wird direkt vor Ort aufgebaut.
 
KTI Blockeisanlagen (BIP)

Die wichtigsten Details im Überblick

10 – 100
Tonnen Eisproduktion / Tag
25 - 50
kg Eisblockgewicht
100 %
schlüsselfertiger Einsatz vor Ort
40
Fuß ISO-Container (bis 10 Tonnen)
KTI Blockeisanlagen (BIP)

Ihre Vorteile von KTI Blockeisanlagen

  1. KTI Blockeisanlagen sind robust und effizient gebaut.
  2. KTI Blockeisanlagen bieten eine sehr zuverlässigen Betrieb über Jahre hinweg.
  3. KTI Blockeisanlagen können einfach gewartet werden.
  4. KTI Blockeisanlagen sind nach dem Vorbild altbewährter Technologie entwickelt.
KTI Blockeisanlagen (BIP)

Langlebigkeit & Zuverlässigkeit

Alle Blockeisanlagen werden an unserem Standort in Deutschland entworfen und wir beziehen nur Material von geprüften Lieferanten. Ebenso erzielen wir durch die genaue Auswahl von Komponenten eine sehr hohe Langlebigkeit unserer Anlagen auch unter schwierigsten Bedingungen. Eine zuverlässiger Betrieb ist dadurch gewährleitstet.

Experten-Wissen

Die Produktion von Blockeis ist eine sehr robuste und alt-bewährte Methode Eis herzustellen. Insbesondere in Ländern, die sich gerade noch in der Entwicklung befinden, findet man diese Anlagen noch häufig. KTI Blockeisanlagen sind über viele Jahre oder Jahrzehnte zuverlässige Produkte wenn es um die Erzeugung von Eis geht.
Die Einfachheit und Robustheit der Systeme ermöglicht einen zuverlässigen Betrieb. Ebenso ist die Auswahl der Komponenten das was unsere Blockeisanlagen ausmacht.
Michael Walleter
Head of Sales & Technology
KTI Blockeisanlagen (BIP)

Produktdetails

Tagesleistung10 - 100 Tonnen pro Tag
Eisblock-Gewicht 25 kg, 50 kg, 100 kg
KältemittelAmmoniak (NH3)
ZertifizierungCE-, CSA-, UL-konform; weitere möglich
VerdichterSchraubenverdichter, offen
Verflüssigerwassergekühlt, luftgekühlt
EiserzeugungEdelstahl Eiskannen
Kaltsole-Erzeugung Titan Plattenwärmetauscher
BetriebsartÜberflutet im Pumpenbetrieb
Stromversorgung50 oder 60 Hz, Sonderspannung möglich
Maschinenraum40-Fuß Container, klimatisiert, optional isoliert (bis 10 Tonnen), Rahmeninstallation ab 10 Tonnen
SteuerungSiemens SPS, Colour-Touchscreen
OptionalIntegrierte Wasservorkühlung auf 5°C möglich
KTI Blockeisanlagen (BIP)

Galerie

Blick in containerisierte Blockeisanlage. Kran und Eiskannen aus Edelstahl.

Blockeis nach dem Abtauen auf einer Rutsche.

Eiskannen aus Edelstahl für größte Korrosionsbeständigkeit und Hygiene

Blockeis

KTI Blockeisanlagen (BIP)

Optimale Anwendung in diesen Branchen

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